DELISH KITCHEN
もつ煮込み

じっくりコトコト!

もつ煮込み

4.1
( 180 件)
  • ささみりょうへい
    とても美味しい代わりに時間かかりますので早めにモツの下茹では早めにやっておくことがおすすめです
    2022/08/28
  • ふむふむ
    煮込んで一晩置きました。味しみしみでとても美味しかったです。具材の量も適当なので調味料もレシピを参考に自分好みの味にしてます。みそ味のスープが最高です。
    2022/04/19
  • らく
    初のホルモン調理!上手く出来ました。
    2020/07/13
  • サーモンマン
    2倍の量で4人分作りました! 甘めに仕上がったので醤油大さじ1足してちょうど良い味付きになりました! 甘めが良い方そのままで濃い味好きな方はしょうゆプラスが良いと思います!
    2021/01/26
  • あや
    美味しく出来ました。
    2021/10/19
  • むむむ
    味の調節が難しく、薄くなってしまいました!
    2021/12/20
  • PURE
    とっても美味しいです。私は食べたい前の日に作ります。翌日、温め直して夕食に出します。するとモツが更に軟らかくなっていて大根も透き通るくらいに味が染み込んでいます。レシピ通りに作ったら、2人でたっぷりの分量に出来上がりました。
    2022/02/10
  • みさ
    モツは1キロ使いました! よ〜く煮込んでいるので、モツもその他の具も柔らかくて美味しく出来ました(◕ᴗ◕✿) 食べる前に七味をかけています!! 家族に好評です…
    2021/10/23
  • 料理修行中
    大根を白菜にしておでんの具材も足してみました。 優しい味で美味しいと好評でした。 七味を足しても美味しいです!
    2022/03/04
  • たぬき嫁
    煮込むのに時間はかかりますが、美味しくできました。私はもつの匂いが気になったので、2回ほど煮こぼして水200cc酒300ccで作りました。家族は美味しいと食べてくれました。また、リピートします。
    2024/02/07
  • あいまま
    意味無いかもしれませんが、もつを煮込むときアクを取り除きながら、煮込んでみました!!!
    2020/12/21
  • ポピ
    沖縄で豚のモツは「中味汁」で食べるのが一般的で、こうしておかずとして食べるのは初めてでした。 とても美味しくできて、家族にも好評でした!
    2024/03/23
  • コスモス
    お酒のつまみに作りたいと思いました。 少し手間がかかりますが、味が染みて、モツも柔らかく… 高齢の母親も食べれました😊
    2024/01/07
  • あちゃんぬ
    出汁入り味噌で作りました! コンニャクは1枚、大根は100g多く入れました。 レビューに味が薄いとあったので調味料を少し多く入れたらとっても美味しく出来ました^-^♪
    2023/12/11
  • レオジャム
    味付けが丁度いいです 私は2回茹でこぼしました とても美味しいもつ煮でした
    2024/10/30
  • あいもん
    簡単に出来ました‼️
    2024/05/19

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