DELISH KITCHEN
もつ煮込み

じっくりコトコト!

もつ煮込み

4.0
( 34 件)
  • ゆき
    美味しくなかったです🤔
    2021/05/12
  • かりんこ
    美味しくないです。 自分が思っていた味と、まったく違うものになり残念です。 他の方も書かれていますが、砂糖が多いのではないでしょうか。 別のレシピも、微妙な仕上がりとなり、申し訳ないですが、今後こちらのアプリを使うことは無さそうです。
    2021/04/09
  • さっつん
    麹味噌を使用したので分量通りに砂糖を入れたらかなり甘くなってしまいました 次は砂糖を減らして再チャレンジします
    2021/04/04
  • まよ
    甘すぎてぜんぜん口に合いませんでした。 他のレシピを見たら砂糖は入れないのがオーソドックスみたい。 居酒屋見たいな味を想像してたのですごく残念です。
    2021/03/22
  • こうちゃ
    こんにゃくはなかったのですが、キャベツと豆腐を加えて作りました。甘さ控えめにするため、砂糖は半量にしました。大根やにんじんにも味がよく染みてとっても美味しくできました!!旦那にも大好評!また作ろうと思います。
    2021/01/31
  • あきら
    少し甘めですが美味しかったです。豆腐を入れても良かったかも。
    2021/01/29
  • サーモンマン
    2倍の量で4人分作りました! 甘めに仕上がったので醤油大さじ1足してちょうど良い味付きになりました! 甘めが良い方そのままで濃い味好きな方はしょうゆプラスが良いと思います!
    2021/01/26
  • akk45
    レシピ通りの調味では味がまとまらなかったので、醤油は倍くらいにして、最終的に粉末だしを小さじ1くらい足してみました。 ちなみにモツ500g、⭐︎の分量は全て2倍にさらに醤油と粉末だしを足しました。砂糖は半量でも良さそう。味噌溶かす前に味見をしたら砂糖の甘さが結構強かったです。 とても簡単で、美味しく出来ました。
    2021/01/19
  • あいまま
    意味無いかもしれませんが、もつを煮込むときアクを取り除きながら、煮込んでみました!!!
    2020/12/21
  • ディータン
    簡単にできました。個人的にな砂糖はもっと減らして作れば良かったなーと思いました。
    2020/12/04
  • かりんとう大好きエルフ
    我が家はもう少し味が濃い方が良いので調味料の量を多めにしました。ネギ多め美味しいですね(^o^)
    2020/08/27
  • らく
    初のホルモン調理!上手く出来ました。
    2020/07/13