DELISH KITCHEN
白菜のうま煮

ご飯のおともに!

白菜のうま煮

4.2
( 420 件)
  • まり
    お弁当に入れました。肉は鶏モモ肉を使いました。汁気は少ないほうがいいので、水は入れず、調味料で和えたあと片栗粉を心持ち多めの水で溶かしました。美味しかったです。
    2022/06/28
  • まめこ
    レビューを見て、材料と調味料は倍量にし、水の量はそのままにしました。味の濃さはちょうどでした。 彩りがきれいですし、中華丼にしても美味しいですね。 何度もリピートしたいです。
    2023/01/20
  • 料理修行中
    コメントを参考にして味付けは多め、水少なめでやりました。しめじも足しました。 美味しいです!ごはんの進む味! 旦那が美味い美味いとモリモリ食べてました。 また作ります!
    2022/03/13
  • まとんぬ
    レビューにあった通り調味料の分量を少し多めにし、水は100ccで美味しく出来上がりました! レシピにはなかったですが、ほうれん草としめじ入れたらより彩りも良くなりました。
    2022/02/22
  • mist
    野菜をたくさん食べたい人にはとにかくおすすめなレシピです
    2022/01/12
  • まり
    レビューを参考に、味付けを2倍に濃くして作りました。ご飯に掛けても美味しかったです。
    2021/10/26
  • yum yum
    中華だしの素は小さじ2杯弱入れました。 キクラゲと椎茸とうずら卵を追加したら、八宝菜になってしまいました! 旨味たっぷりで美味しかったです。
    2022/09/06
  • うさちゃん
    簡単でしかも美味しくできました。 また作ってみようと思います。
    2023/01/08
  • しましま
    2倍量で作りました!白菜から水分がかなり出ます。なので水は200mlのままか、もしくはそれより少なめで。調味料は2倍量にしました。子供も好きな味なので白菜の美味しい季節にリピートしてます☆
    2022/10/24
  • ニャン太
    皆様と同じように、水は少なめ、鶏がらスープと砂糖は多めに、そしてしょうゆを足しました。 冬は白菜をよく使うので、リピ決定です♪
    2022/01/04
  • はむすけ
    みなさんのコメントを見て水量や味付けを調整しました。 水100だとスープっぽさがなくなりましたが美味しかったです。
    2022/01/24
  • コトリ
    簡単に作れて美味しかったです
    2020/12/05
  • ばびる
    具材はほぼ倍量、水は150ml、調味料は3倍見当で4人分として作ってみました。ちょっと塩辛過ぎたかな。でも美味しかったです。
    2024/06/20
  • masumi
    あっさりしていて食べやすいし、美味しかったです。
    2023/11/29
  • みりん
    次回のためのメモ 豚肉350gくらい 人参1/2くらい 白菜1/8から1/12くらい?余ってたやつ 酒、みりんは大さじ2 鶏がらスープの素は5g 水、片栗粉はなしで炒めて終了 美味しかった。
    2023/09/20
  • みっぽりん
    豚細切れを使いました。 ネギの代わりに余っていた水菜を入れました。 白菜から水が出るので水は入れませんでしたがちょうどいい味になりました。 簡単に作れて美味しいので助かります。
    2023/02/19

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