ご飯のおともに！
白菜のうま煮
塩味をベースにしたうま煮のレシピです！ ごま油で炒めているので風味も食欲をそそります♪ 食感がおいしい一品です！
- 調理時間 約30分
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カロリー
407kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
白菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩をふる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。白菜、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、ねぎを加えてさっと炒める。
4.
☆を加えて煮立たせ、約3分弱火で煮る。
5.
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成。