あえてハチミツ南高梅を使いましたが、高齢の義母にもとても好評でした！ 油は170℃の2度揚げでサクサクと

別レシピで作った柔らかくなってしまったカリカリ梅で作りました。 長ネギが冷凍しかなく、また葱の後味が残るのが嫌いなので、刻んだ後レンチンしました。 かいわれもなく、刻んだキャベツを添えました。 夏場に油ものなのにさっぱり食べれて美味しかったです。 普通の油淋鶏が駄目だった人もこれなら食べれました。

こんがりあげた鶏もも肉を入れたタッパー A と梅ダレを入れてその上にラップをはさみ 、かいわれ の 切ったものを乗せたタッパー B を作りました 。食べる時、 タッパー A を電子レンジのあたためスタートボタンを押して温め、タッパー Bの 液ダレとカイワレをのせて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。

甘めの梅で作りましたがあっさりさっぱりしてて甘みが効いていてめっちゃ美味しかったです！どんな味の梅でも合いそう♡ 鶏ももとささみを混ぜて使いました＆油少なく揚げ焼きにしましたがカリカリに仕上がりました\(*ˊᗜˋ*)/♡

梅のおかげでさっぱりして美味しかったです！ うちではカットで売ってる鶏肉や冷凍ささみを解凍して作ってみましたが、どちらも美味しく作れました♪ 旦那にも好評でした♡