メープルがなかったので黒蜜で作りました。 サツマイモの優しい甘味と相性が良く美味しかったです。 三温糖で少なめ、甘さを控えめに作りました。 しっとりとした食感と相まって手が止まらなくなりました。

お砂糖を控えたメープルチップを入れました。 クルミしかなかったのですが、美味しかったです。 生地はパウンド型の半分の量にし2個焼きました。 40分の焼き時間でちょうどよかったです。

しっとりと、ずっしりと食べ応えのあるケーキです。紅あずまを使用した為、甘味が全然足りないと感じました。サツマイモ、ではなく品種も教えて頂けるとうれしいです。 次は南瓜で砂糖多めで作ってみようかな。 バニラアイス添えてメープルシロップめっちゃかけて食べました。安納芋とかで作ったらもっと美味しくできると思います(*´-`)

しっとりして とても美味しくできました。 ナッツ無しでも、十分美味しいです。

あっさりめですが、とても美味しくできました！ 砂糖は黒糖で代用して、50gから40gに減らし、 ラム酒とブラックペッパーをアクセントに加えました。 さつまいもはレンジでチンしたあとに濾したので、より滑らかな舌触りになったと思います☺️ ナッツアレルギーの友人のためにトッピングは無しにしましたが、十分美味しかったです！

さつまいもの量が400グラムだったので、焼く時間を45分に変えてみました！箸で刺して中味がついてこなくて、さっくりしていたので、焼き上がり♥️甘さは程よく、お好みでメープルシロップをたっぷりかけてもいけます！さつまいもの美味しさがでてました！