デリッシュキッチン

もっちり食感!
餅入り肉巻き

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! もちもちのお餅を肉で巻いて、しあわせ食感♪ 噛みごたえがあり、満足感も抜群です。 余ったお餅の活用法にもぜひ覚えておきたい一品です!

  • カロリー

    553kcal

  • 炭水化物

    46.8g

  • 脂質

    30.1g

  • たんぱく質

    14.9g

  • 糖質

    46.3g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり(2人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    切り餅はスティック状に切る。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをふり、手前に餅をのせて巻き、全体に薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて火が通るまで弱めの中火で約5分焼く。

  4. 4

    余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。器に盛り、細ねぎをちらす。

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「豚バラ薄切り肉」の基本

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