DELISH KITCHEN

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    もっちり食感!

    餅入り肉巻き

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! もちもちのお餅を肉で巻いて、しあわせ食感♪ 噛みごたえがあり、満足感も抜群です。 余ったお餅の活用法にもぜひ覚えておきたい一品です!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      553kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 切り餅 3個
    • 豚バラ薄切り肉 150g
    • 塩こしょう 少々
    • 薄力粉 適量
    • サラダ油 大さじ1/2
    • ☆甘辛だれ
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      切り餅はスティック状に切る。

    2. 2.

      豚肉に塩こしょうをふり、餅をのせて巻き、 全体に薄力粉をまぶす。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて火が通るまで弱めの中火で約5分焼く。

    4. 4.

      余分な油を拭き取り、☆を入れて、煮からめる。