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もっちり食感!

餅入り肉巻き

東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! もちもちのお餅を肉で巻いて、しあわせ食感♪ 噛みごたえがあり、満足感も抜群です。 余ったお餅の活用法にもぜひ覚えておきたい一品です!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    553kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2人分の場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

作り方

  1. 1.

    切り餅はスティック状に切る。

  2. 2.

    豚肉に塩こしょうをふり、手前に餅をのせて巻き、全体に薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて火が通るまで弱めの中火で約5分焼く。

  4. 4.

    余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(3件)

4.6
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  • shino
    ごはんのおかずにピッタリです!お餅もおいしいですがじゃがいもを細長く薄く切ってレンジで軽くチンしてお餅と一緒に巻いて焼いたらさらにおいしかったです。
  • jw
    料理初心者でも簡単に出来ました!おいしかったです。