DELISH KITCHEN

料理の基本!

豚バラ肉の脂抜きの方法

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    400前後

お気に入りに追加

豚バラ肉は脂が多い部位なので、脂抜きをするとあっさり仕上がり料理がワンランクアップします!回鍋肉などの油を多く使用する料理や、豚汁などの汁物におすすめです♪

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を入れる。混ぜながら1分ほどゆで、ざるにあげる。

    ポイント

    肉が硬くなってしまうので、ゆでる時は沸とうさせないように気を付けましょう。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー