すっきりとした中に辛味があり、大変美味しく頂けました！ タケノコ入れたらもっと中華風になるかも😊

簡単にできました。 ピーマンの苦味と玉ねぎの甘味、カレー粉の辛味がバランスよくていい感じです。 カレーうどんにしてたべました。