すっきりとした中に辛味があり、大変美味しく頂けました！ タケノコ入れたらもっと中華風になるかも😊 ２回目…具材に豚こま肉、にんじん、椎茸、ピーマン、玉ねぎ、竹の子、長ネギを使用❗️ みじん切りにしたニンニク、しょうがで肉を炒めてから他の具材を投入しました😊 それぞれの具材の旨みが感じられとっても美味しかった‼️

簡単にできました。 ピーマンの苦味と玉ねぎの甘味、カレー粉の辛味がバランスよくていい感じです。 カレーうどんにしてたべました。

味はとっても美味しかったです。もっと煮込む時間が長いほうが良かったかも。シャバシャバしてしまった。

カレーうどんにしました。最高でした！