ごぼうがなかったので、にんじんと玉ねぎを入れちゃいました。 とっても美味しかったです！ 後乗せのネギとの相性とっても良かったです。

ごぼうとネギで本当に和風カレーになりました！ カレーうどんにしても美味しそうです😊

ごぼうを切らしたので大根とニンジンで代用。水どき片栗粉でうまく均一にとろみをつける自信がなく豚こま肉に酒、片栗粉大さじ1をふりかけて揉み込んで使いました。炒める順番ですがうちの鍋はコーティングされていないので最初に豚肉を炒めると鍋底、鍋肌にくっついて大変なことになるので野菜を炒めてから最後に豚肉を入れて野菜の余熱で火通しました。いずれにしても弱火でじっくり火を通すのがこつだと思います。水どき片栗粉を加えていないのでシャバシャバになるかと思いましたがあらかじめ豚肉に片栗粉をまぶしてあったので水どき片栗粉を加えたのと同じまではいかなくともそこそことろみはつきました。めんつゆは入れ忘れましたが、塩分控えめの優しい味になったのでまぁいいかと思っています。長ネギを使ったカレーを作るのは初めてでしたが、玉ねぎより火が通りやすく炒めて煮込むととろとろになるので美味しかったです。 玉ねぎが高くて手が出ないときは長ネギでカレーを作ることにします。美味しかったです。

別レシピの新生姜の炊き込みご飯（薄味にして）にかけました。 ごぼうの風味がとてもいいです。 赤缶カレー一袋です。

パパでも簡単にできました。 ゴボウが面倒かったのでキノコをプラス、 片栗粉のストックが少なくカレー汁でしたが美味しかったです🍛

1人前で作りました。あっさりしたシャバシャバ系カレーです。

今回は定番のカレーの具を薄めに切って作りました 煮込み時間が少ないので時短で作れます！ ルウも具も多めになってしまったのと、あまりめんつゆの存在感がなかったので次は調整したい🤔

三倍量で作りました。1食+ジップロックMサイズ6枚に収まりました。水分が多いので冷凍保存は大丈夫か心配ですが。

美味〜！！ 少しアレンジ🍛 ごぼうはピーラーでスライスして半分に切る えのき半分、カレールー1かけ、カレー粉、大さじ2弱(20g) 一味も合う🤌

ごぼうの風味が強めでした

ネギとごぼうが足りなかったのでナスを一個追加。最後のネギが福神漬け的なアクセントになってましたが概ね普通にカレーでした。

めっちゃ美味しくて、家族にも好評でした♪今回はご飯にかけて食べましたが、次は絶対うどんも挑戦したい！

すごく美味しくて、家族にも好評でした！ また食べたいと言われたので、2日前に作ったばかりですが今日また作ります笑 今日は片栗粉を入れずに少しさらっとさせて、お蕎麦で食べたいと思います。 2倍希釈のめんつゆを大さじ4、ほんだし小さじ1入れました！ ゴボウは入れなかったです。

旦那が作ってくれてから、どハマりして我が家の定番カレーになりました❤️‍🔥 ルーはバーモンドカレー中辛がオススメです！ バーモンドの甘さとマッチして激ウマ!!

ホルモンカレーにしようかと思いましたが豚バラがあったのでそっちにしました。 お肉がジューシーで美味しかったです。

倍量で作りました！カレールーとめんつゆはレシピより少し多めにし、我が家好みの味にしました。家族にも好評で、残りは翌日うどんを入れてカレーうどんにして食べました♪