凄くおいしかったです！桜えびの代わりに、小エビが残っていたので、それを使いました。 ポイントは、大根が色づくくらいフライパンで煮たほうが良いと感じました。家族に評判が良かったので、また作ります！

さっぱり風味で美味しかったです(^_^)

ザ・ジャパニーズツマミ・オブ・サケ ちくわや桜エビのおかげで、だいこんの臭みがかなり抑えられていて、抜群に良い組み合わせだと思った。