しょうゆ大さじ1でちょうどよかった。 甘めの煮物。砂糖少し減らした

少し味が迷子になったので めんつゆで味を調整しました。

簡単に作れましたが味付け甘めでした。

お麩はなかったので油揚げで代用。 なんとなく味がボヤッとしていたので、白だし、しょうが、かつお節を追加。