頂き物の大根と自家製出汁使い美味しい煮物出来ました！ごぼうinちくわもナイスでした

ごぼうは入れずにやった。 大根は3分レンチンしてから入れた。 美味しかったけど普通かな。

最近、料理をはじめました。色々と挑戦してますが、なかなか思ったとおりの味にできないことが多いなか、この料理はバッチリ、完璧、激ウマにできあがり、とても気にいっています。料理の自信も付きました。ありがとうございます。

煮汁がとても美味しいです。アクセントに唐辛子をふって食べてます。