DELISH KITCHEN

冷めても美味しい!

ごぼう入りちくわの煮物

5.0

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    135kcal

  • 費用目安

    100前後

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ごぼう天みたいなホッとする味付け やみつきになること間違いなし♪ おでんの具材にもぜひお試しください!

材料 【2人分】

  • ちくわ 4本
  • ごぼう 10cm(30g)
  • 大根 5cm(200g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 200cc

手順

  1. 1

    ごぼうは縦4等分に切る。大根は半分の厚さに切って2等分にする。

  2. 2

    ちくわの穴にごぼうを詰める。同様に計4個作る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら大根、ちくわをいれて落としぶたをし、弱火で15分ほど加熱する。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • あーは

    最近、料理をはじめました。色々と挑戦してますが、なかなか思ったとおりの味にできないことが多いなか、この料理はバッチリ、完璧、激ウマにできあがり、とても気にいっています。料理の自信も付きました。ありがとうございます。
  • bluebird

    煮汁がとても美味しいです。アクセントに唐辛子をふって食べてます。

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