冷めても美味しい!
ごぼう入りちくわの煮物
ごぼう天みたいなホッとする味付け やみつきになること間違いなし♪ おでんの具材にもぜひお試しください!
カロリー
135kcal
炭水化物
19.7g
脂質
1.3g
たんぱく質
8.4g
糖質
17.8g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ごぼうは縦4等分に切る。大根は半分の厚さに切って2等分にする。
2
ちくわの穴にごぼうを詰める。同様に計4個作る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら大根、ちくわをいれて落としぶたをし、弱火で15分ほど加熱する。
レビュー
4.5
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- 頂き物の大根と自家製出汁使い美味しい煮物出来ました!ごぼうinちくわもナイスでした
Yママ
ごぼうは入れずにやった。 大根は3分レンチンしてから入れた。 美味しかったけど普通かな。あーは
最近、料理をはじめました。色々と挑戦してますが、なかなか思ったとおりの味にできないことが多いなか、この料理はバッチリ、完璧、激ウマにできあがり、とても気にいっています。料理の自信も付きました。ありがとうございます。bluebird
煮汁がとても美味しいです。アクセントに唐辛子をふって食べてます。
るる