DELISH KITCHEN
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冷めても美味しい!

ごぼう入りちくわの煮物

ごぼう天みたいなホッとする味付け やみつきになること間違いなし♪ おでんの具材にもぜひお試しください!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    135kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ちくわ 4本
  • ごぼう 10cm(30g)
  • 大根 5cm(200g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 200cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ごぼうは縦4等分に切る。大根は半分の厚さに切って2等分にする。

  2. 2.

    ちくわの穴にごぼうを詰める。同様に計4個作る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら大根、ちくわをいれて落としぶたをし、弱火で15分ほど加熱する。

レビュー

(2件)

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  • bluebird
    煮汁がとても美味しいです。アクセントに唐辛子をふって食べてます。