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冷めても美味しい!

ごぼう入りちくわの煮物

ごぼう天みたいなホッとする味付け やみつきになること間違いなし♪ おでんの具材にもぜひお試しください!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    135kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ちくわ 4本
  • ごぼう 10cm(30g)
  • 大根 5cm(200g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 和風顆粒だし 小さじ1/4
  • 100cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ごぼうは棒状に切る。大根は半分の厚さに切って2等分にする。

  2. 2.

    ちくわの穴に、ごぼうを詰める。

  3. 3.

    鍋に☆、大根を入れて中火で熱し、煮立ったら、1と2を加えて落としぶたをし、弱火で15分加熱する。