驚くほどジューシー!
鶏むね肉の油淋鶏
4.5
( 143 件)
- ニャン太このふっくら感はマヨネーズのおかげでしょうか!? 普段から揚げ物はしない我が家、今回も「揚げ焼き」にしました。 (少し多めのサラダ油で両面焼いた後、蓋をして弱火〜中火で焼いて中まで火を通しました) 焼き過ぎるとお肉が硬くなることもありますが、今回はふっくらしていて驚きでした。 鶏むね肉の油淋鶏のお気に入りレシピはこちらで決定です☆参考になった(9)2022/02/27
- みよりたれ美味しかった^ ^ 強いて言えば、鶏肉の下味もうちょっと濃くしようかな。 また次調整してみます。参考になった(6)2021/09/23
- しゅなっちムネ肉がヤバいほどジューシー。低カロリーで、タレの味もめちゃうまでした!参考になった(6)2020/06/20
- こりゃす好評でした!味は「ニッスイの若鶏の旨だれから揚げ〜甘辛でジューシー〜」にすごく似てる。タレをボールでしっかり混ぜ絡めておいてお弁当にもできる!沢山作ってお惣菜にしました。(ネギがなかったので刻み万能ネギを使いました)参考になった(4)2022/02/21
- のんこお肉はジューシーで柔らかく、2度揚げで2度目は高温で揚げたので、表面はカリッとしてとても美味しかったです。片栗粉と小麦粉も少し混ぜました。ただ、タレは少し薄く感じたので、お水はそんなに入れなくても良いかな?と思いました。また作ります◎参考になった(4)2021/12/02
- Gさんレシピの分量通り(ネギだけ少し多め)にしてやりました。これタレが美味しいですね。付け合わせはもやしのみで塩胡椒でサッと炒めて食べました。家族に好評でした。ネギダレ系はみんな美味しいな 写真下手ですみません。参考になった(4)2021/07/04
- りぃ油を少なめにしてカリッと揚げ焼きしましたが、美味しかったです。 家族にも好評だったのでまた作りたいです!参考になった(3)2021/07/20
- ノンタン家族にもとても好評でした。ネギのタレも分量通りでちょうど良い味でした。むね肉にも下味が付いていてとても美味しかったです。参考になった(3)2021/05/28
- ばあばちゃん鶏むね肉なのにバサつきもなく、タレがさっぱりしていて、いくらでも食べられました。参考になった(2)2020/09/19
- chageコレは美味い!!! マヨネーズのひと手間大事! 今まで作った油淋鶏の中で1番でした。 肉も柔らかくて美味しいけど、 タレがとにかく美味い!! 子供からも好評でした。 箸休めにキャベツの千切りなど添えるのがgood!!参考になった(2)2020/09/14
- ミルミルク下味がしっかりと、ジューシーでやわらかい食感。 タレも美味しいのでいろんなお野菜にも付けても美味しかった。サラダと一緒に食べるとサッパリして美味しく頂けます参考になった(1)2021/04/29
- つかもえりん長ネギが無かったので、細ネギで作りました。そぎ切りにして揚げたので、カリカリして美味しかった。 リピ確定です。参考になった(1)2021/02/18
- さかな胸肉なので、さっぱりめの油淋鶏で好評でした❣️タレはネギが多かったのか、水分少なめになったので、醤油とお酢をもう大さじひと匙弱ずつ足しましたが、味付けはちょうど良かったです。参考になった(1)2020/12/24
- カリン酢がなくて、黒酢でタレを作ったけど美味しかったですー^_^ 久しぶりの揚げ物も、さっぱりのタレでパクパクいけました^_^参考になった(1)2020/08/21
- こた鶏むね肉なのにパサパサしなくて柔らかく美味しかったです!参考になった(0)2024/06/06
- みぃ30分で出来ました。 むね肉なのにジューシーでびっくりしました!参考になった(0)2024/04/03