DELISH KITCHEN
鶏むね肉の油淋鶏

驚くほどジューシー!

鶏むね肉の油淋鶏

4.5
( 143 件)
  • ニャン太
    このふっくら感はマヨネーズのおかげでしょうか!? 普段から揚げ物はしない我が家、今回も「揚げ焼き」にしました。 (少し多めのサラダ油で両面焼いた後、蓋をして弱火〜中火で焼いて中まで火を通しました) 焼き過ぎるとお肉が硬くなることもありますが、今回はふっくらしていて驚きでした。 鶏むね肉の油淋鶏のお気に入りレシピはこちらで決定です☆
    2022/02/27
  • みより
    たれ美味しかった^ ^ 強いて言えば、鶏肉の下味もうちょっと濃くしようかな。 また次調整してみます。
    2021/09/23
  • しゅなっち
    ムネ肉がヤバいほどジューシー。低カロリーで、タレの味もめちゃうまでした!
    2020/06/20
  • こりゃす
    好評でした!味は「ニッスイの若鶏の旨だれから揚げ〜甘辛でジューシー〜」にすごく似てる。タレをボールでしっかり混ぜ絡めておいてお弁当にもできる!沢山作ってお惣菜にしました。(ネギがなかったので刻み万能ネギを使いました)
    2022/02/21
  • のんこ
    お肉はジューシーで柔らかく、2度揚げで2度目は高温で揚げたので、表面はカリッとしてとても美味しかったです。片栗粉と小麦粉も少し混ぜました。ただ、タレは少し薄く感じたので、お水はそんなに入れなくても良いかな?と思いました。また作ります◎
    2021/12/02
  • Gさん
    レシピの分量通り(ネギだけ少し多め)にしてやりました。これタレが美味しいですね。付け合わせはもやしのみで塩胡椒でサッと炒めて食べました。家族に好評でした。ネギダレ系はみんな美味しいな 写真下手ですみません。
    2021/07/04
  • りぃ
    油を少なめにしてカリッと揚げ焼きしましたが、美味しかったです。 家族にも好評だったのでまた作りたいです!
    2021/07/20
  • ノンタン
    家族にもとても好評でした。ネギのタレも分量通りでちょうど良い味でした。むね肉にも下味が付いていてとても美味しかったです。
    2021/05/28
  • ばあばちゃん
    鶏むね肉なのにバサつきもなく、タレがさっぱりしていて、いくらでも食べられました。
    2020/09/19
  • chage
    コレは美味い!!! マヨネーズのひと手間大事! 今まで作った油淋鶏の中で1番でした。 肉も柔らかくて美味しいけど、 タレがとにかく美味い!! 子供からも好評でした。 箸休めにキャベツの千切りなど添えるのがgood!!
    2020/09/14
  • ミルミルク
    下味がしっかりと、ジューシーでやわらかい食感。 タレも美味しいのでいろんなお野菜にも付けても美味しかった。サラダと一緒に食べるとサッパリして美味しく頂けます
    2021/04/29
  • つかもえりん
    長ネギが無かったので、細ネギで作りました。そぎ切りにして揚げたので、カリカリして美味しかった。 リピ確定です。
    2021/02/18
  • さかな
    胸肉なので、さっぱりめの油淋鶏で好評でした❣️タレはネギが多かったのか、水分少なめになったので、醤油とお酢をもう大さじひと匙弱ずつ足しましたが、味付けはちょうど良かったです。
    2020/12/24
  • カリン
    酢がなくて、黒酢でタレを作ったけど美味しかったですー^_^ 久しぶりの揚げ物も、さっぱりのタレでパクパクいけました^_^
    2020/08/21
  • こた
    鶏むね肉なのにパサパサしなくて柔らかく美味しかったです!
    2024/06/06
  • みぃ
    30分で出来ました。 むね肉なのにジューシーでびっくりしました!
    2024/04/03

レビューをもっと見る