このふっくら感はマヨネーズのおかげでしょうか！？ 普段から揚げ物はしない我が家、今回も「揚げ焼き」にしました。 (少し多めのサラダ油で両面焼いた後、蓋をして弱火〜中火で焼いて中まで火を通しました) 焼き過ぎるとお肉が硬くなることもありますが、今回はふっくらしていて驚きでした。 鶏むね肉の油淋鶏のお気に入りレシピはこちらで決定です☆

ムネ肉がヤバいほどジューシー。低カロリーで、タレの味もめちゃうまでした！

たれ美味しかった^ ^ 強いて言えば、鶏肉の下味もうちょっと濃くしようかな。 また次調整してみます。

好評でした！味は「ニッスイの若鶏の旨だれから揚げ〜甘辛でジューシー〜」にすごく似てる。タレをボールでしっかり混ぜ絡めておいてお弁当にもできる！沢山作ってお惣菜にしました。（ネギがなかったので刻み万能ネギを使いました）

レシピの分量通り(ネギだけ少し多め)にしてやりました。これタレが美味しいですね。付け合わせはもやしのみで塩胡椒でサッと炒めて食べました。家族に好評でした。ネギダレ系はみんな美味しいな 写真下手ですみません。

お肉はジューシーで柔らかく、2度揚げで2度目は高温で揚げたので、表面はカリッとしてとても美味しかったです。片栗粉と小麦粉も少し混ぜました。ただ、タレは少し薄く感じたので、お水はそんなに入れなくても良いかな？と思いました。また作ります◎

油を少なめにしてカリッと揚げ焼きしましたが、美味しかったです。 家族にも好評だったのでまた作りたいです！

家族にもとても好評でした。ネギのタレも分量通りでちょうど良い味でした。むね肉にも下味が付いていてとても美味しかったです。

鶏むね肉なのにバサつきもなく、タレがさっぱりしていて、いくらでも食べられました。

コレは美味い！！！ マヨネーズのひと手間大事！ 今まで作った油淋鶏の中で1番でした。 肉も柔らかくて美味しいけど、 タレがとにかく美味い！！ 子供からも好評でした。 箸休めにキャベツの千切りなど添えるのがgood！！

下味がしっかりと、ジューシーでやわらかい食感。 タレも美味しいのでいろんなお野菜にも付けても美味しかった。サラダと一緒に食べるとサッパリして美味しく頂けます

長ネギが無かったので、細ネギで作りました。そぎ切りにして揚げたので、カリカリして美味しかった。 リピ確定です。

胸肉なので、さっぱりめの油淋鶏で好評でした❣️タレはネギが多かったのか、水分少なめになったので、醤油とお酢をもう大さじひと匙弱ずつ足しましたが、味付けはちょうど良かったです。

酢がなくて、黒酢でタレを作ったけど美味しかったですー^_^ 久しぶりの揚げ物も、さっぱりのタレでパクパクいけました^_^

30分で出来ました。 むね肉なのにジューシーでびっくりしました！

ダイエットには、マヨネーズも揚げ物も禁かもしれないけど、そこは、鶏ムネ肉を使うことで帳消しに。 でも、ムネ肉のパサパサ感なく、しっとり美味しくできるのは、マヨネーズのおかげ？ タレが美味しかった！もっとたくさん作ってかければよかった。