驚くほどジューシー!
鶏むね肉の油淋鶏
お手頃な鶏むね肉でみんな大好き油淋鶏♪ 下味でマヨネーズに漬けることでしっとりやわらかに! 定番メニューになること間違いなしの一品です!
- 調理時間 約30分
カロリー
430kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。鶏肉は一口大に切る。
2.
ボウルに鶏肉、☆を入れてもみこみ、10分程おく。片栗粉を加えて混ぜ、なじませる。
3.
鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、鶏肉を入れて火が通るまで転がしながら3分程揚げる。
4.
別のボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。器に3を盛り、たれをかける。
レビュー
(25件)
4.6
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- さおちゃんもも肉の油淋鶏とは違った美味しさで、我が家ではこちらの方が好評です。
- みほちゃん初心者でもぴったり1時間でできました❤️
- しゅなっちムネ肉がヤバいほどジューシー。低カロリーで、タレの味もめちゃうまでした!
- daisknovマジうまい