バターとしょう油がご飯を進める‼️美味しい‼️ 今回はジャガイモなかったので鯖のみ‼️ 子どもたちもよく食べてくれました✌️

まずサバの骨抜きがちょっと大変でした。ニンニクを潰さす丸のまま入れてしまったので、サバの皮めにこんがり焼きめが付きましたが、ガツンとパンチのある味にはなりませんでした。でもバター醤油は間違いない美味しさですね。

しめじなども加えて作りました。 私は美味しいと感じましたが、家族は他の野菜に魚の味がついてしまって苦手だということでした。

⚠️レシピに塩が適量... 片栗粉が適量... と書いている から､これぐらいでいいんじゃないかなという感覚で入れましたが... 結果はしょっぱすぎて❗片栗粉を入れすぎで焦げちゃいそうになったりしました❗残念でした。レシピに材料の量をちゃんと書いて欲しいなと思いました... それと二人分からすると､量が少ないと思います｡

にんにくは入れずに作りました（匂いが😅）酒、みりん、醤油に私は砂糖と黒酢を大さじ1入れました👍🏻😋

こってり！だけど美味しかったです。ごはんススみます！次はジャガイモではない野菜で試してみたいです

いろんな野菜を追加すると彩りがよくなります。 その場合、味が薄くなっちゃうので、塩コショウすればいいかもしれません。