刺身のつま1パック300g強を利用。 人参少なめ、大根が山盛り。 砂糖→ラカントS小さじ1/2に減量。 他の調味料も倍量。 醤油の色が大根に出て、白くないのは残念。 こはだ85g/パックを使用。 味は美味。 リピート時には、人参を多めにと反省。