なすも油揚げもやわらかくて美味しい！ 普通のお味噌で作ったので大さじ2で調理しました。 簡単な工程であっという間に美味しくできあがります♪

おはようございます。今日も大好き。 13日お盆な朝ご飯は、 赤味噌を使って、なすと油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 家庭料理の定番、基本の筑前煮の 鶏肉ないver. お供えに使うからです。絹さやの代わりに枝豆です。 ご飯がすすむ、ゴーヤーの甘みそ和え マスカット、納豆です。 いただきます。 あ、鮎もいただきます

茄子と油揚げが中途半端に残ってたので作りました。 わざわざ、赤味噌を封を開けた。(笑)

美味しいです！

２のみ時間が長めなのでなすが柔らかくて美味しかったです❣️

茄子の美味しいお味噌汁が作れて満足です！また作ります！！

赤味噌ではないですが、油揚げの旨味が 茄子の味を引き立たせてくれました！ 何か特別な味付けした？と聞かれるくらい 食材の美味しさがとけだしました！

ナスにも揚げにも味が染みて 美味しかったです。

赤味噌を買うのもったいなかったので、いつもの味噌を使いました

味が濃かったです。味噌少なめで