エリンギを足したけど、こんにゃくと大根でヘルシーだけど食べ応えがあり、麻婆あん（汁気が少なくなり、あんにならなかった😆）が白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯

ヘルシーでボリュームたっぷりで美味しい！蒟蒻と同じ量、厚揚げ追加しています。調味料の量はレシピ通りでしたが副菜にした事もあって味も丁度良かったです。メイン料理やどんぶりのようなガッツリ飯にしたい時はひき肉＆調味料多めにした方がより美味しいかもしれません！

麻婆はCook Doで作ったことしかなかったのですが、遜色なく美味しくできました。

美味しかったです！

手早くできて美味しい❣️

辛すぎないので食べやすいです。 お好みで豆板醤足してもいいかも。

大根はゆでる代わりに5＋1分レンチンした。 離乳食用に、最初はしょうゆ、酒、水だけで煮て、大根とひき肉を取り分けてからにんにく、しょうが、オイスターソース、豆板醤を足したけど、普通に美味しくできた。 ただ、水溶き片栗粉がレシピ通りの量だと、少し固まりすぎな気がした。