簡単で美味しく、我が家の定番になりました。肉料理が少し苦手？な妻からも好評です。ほとんど包丁いらず、男でも出来る簡単料理です！

ビニール袋を使って簡単に作れました😊 れんこんのシャキシャキ感があって楽しくいただけました！

レンコンが良いアクセントになって とても美味しかったです。 豚コマは一応事前にカットして 丸めやすくしました。

倍量で作りました。子供も食べるのでコショウは抜きで、塩は塩麹で代用、ふんわり柔らかくなりました。リピ確定！

蓮根の食感がたまらない とても美味しかったです フライパンで揚げ焼きしました またリピしたいです

豚こまの油っこさが苦手でした

美味いっす！蓮根と豚　最強！

おいしかったです！ ただ、混ぜかたが下手でれんこんが下に沈み、一部れんこん唐揚げができてしまいました。 また面倒でなければ、片栗粉は最後にまとわせる方が油っぽくならないかなぁとおもいました。 ⬇️ 二回目つくりました！ 意外と中まで簡単に火が通るので助かってます。 置き時間をのばしたからかわかりませんが、前回感じた油っぽさを感じずつくることができました！ 少し小さめにれんこんを切ったところ、比較的れんこんと豚の比率よくつくれました