簡単で美味しく、我が家の定番になりました。肉料理が少し苦手？な妻からも好評です。ほとんど包丁いらず、男でも出来る簡単料理です！

レンコンが良いアクセントになって とても美味しかったです。 豚コマは一応事前にカットして 丸めやすくしました。

倍量で作りました。子供も食べるのでコショウは抜きで、塩は塩麹で代用、ふんわり柔らかくなりました。リピ確定！

蓮根の食感がたまらない とても美味しかったです フライパンで揚げ焼きしました またリピしたいです

豚こまの油っこさが苦手でした

美味いっす！蓮根と豚　最強！

おいしかったです！ ただ、混ぜかたが下手でれんこんが下に沈み、一部れんこん唐揚げができてしまいました。 また面倒でなければ、片栗粉は最後にまとわせる方が油っぽくならないかなぁとおもいました。