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食感が美味しい!

れんこんと豚の唐揚げ

安価な豚こま肉が食べ応え抜群の主菜に☆ビニール袋を使うので、洗い物も減って片付け楽チン!お弁当のおかずにも大活躍間違いなしです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    284kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 150g
  • れんこん 100g
  • サラダ油 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ1
  • こしょう 適量
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんはビニール袋に入れてめん棒でたたく。

  2. 2.

    1に豚肉、☆を加えてもみ、5分程おき、食べやすい大きさに握って成形する。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を底から1cm程入れて熱し、2を入れてきつね色になるまで3〜5分揚げ焼きにする。