尾頭つき!
鯛の塩焼き
4.6
( 54 件)
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- ラビタン順序よく説明がされていて、鯛初心者でもしっかりさばけました‼️ 他の方のレビューも参考にし、途中からアルミホイルをかけたらふっくらジューシーに😉 下味もしっかり浸みていて大変美味しくできました💓参考になった(51)2021/01/01
- こめこお食い初めに焼きました。尾頭つきは初めて焼きましたが工程がわかりやすく、ふんわり焼けて大満足です。焦げやすいとのコメントを参考に、途中でアルミホイルを被せたら無事でした。参考になった(13)2021/06/03
- akiお食い初め用に作りました。頭つきの魚を調理するのは初めての初心者でしたが、ふっくら美味しく焼けて満足です!バッテンの切込みは包丁で切れずキッチンバサミで入れました。参考になった(12)2022/02/25
- にほ本当においしかったです。幸せな夕食になりました。下処理済だったので、簡単でした。 ほじったあとですみません。参考になった(5)2023/10/15
- あいちゃんありがとうございます。 尾頭付き鯛の塩焼き、ドキドキしながら真似して、丁寧に作ってみました。 大成功です。尾頭付きははじめてですが、解説も分かりやすく丁寧で、本当にありがとうございます。お気に入りにして、美味しいを何度も言わせたいと思います(笑)参考になった(5)2022/03/10
- 真似っ子ホームシェフやってみるもんですね、なんとかサマになりました😄。参考になった(4)2024/09/15
- チョベリ鯛の塩焼き、毎年焼きすぎて身がパサパサでしたが、レシピの時間通りで美味しく焼けました。参考になった(4)2024/01/01
- ShOkOtArO☻釣ってきた鯛で♪ (事前に捌いてもらってたので焼いただけですが…) 身がふわふわですごく美味しかったです(o^^o)参考になった(3)2024/06/22
- ゆこたんヘルシオでやりましたがおいしくふっくらできました。参考になった(3)2022/02/19
- Daisuke料理1000品目の記念に50cmの真鯛で。うまく焼けて塩味もちょうど良かった!鱗剥がしは、しゃもじでやったらうまく行った。参考になった(0)2026/06/24
- バンビーナ鯛の美味しさMAX🐟 ふわふわの鯛の身、塩をまぶした尾ヒレのひと手間も、見た目に食欲をそそります。味は塩だけなのに、この美味しさ!シンプル故に、鯛の美味しさが際立ちます。 切身と違って1匹モノをドーンと食卓に出すと豪華。簡単なのに高級旅館みたいな体裁。残ったら鯛めしや、鯛茶漬けにしても良いし、オーブンで焼いてあるので残った骨で出汁をとってスープにも。余すところなく鯛を味わうことができます。参考になった(0)2026/05/18
- ももほろほろでなかにもしっかり味がついていて美味しかったです。参考になった(0)2026/04/09
- jaga30cmの鯛が、350円で売っていたのでこのレシピで作ってみました 美味しく出来ました♪ 又、鯛が安い時作ります参考になった(0)2025/07/24
- ユメロン初めて鯛の塩焼きを作った中学2年の女子ですがふっくらとした塩焼きを作ることができました。しかしレシピ通りにやったものの結構しょっぱくなってしまい、次回は半分にしてやろうかなと思います。参考になった(0)2026/05/10
- むいーっ鱗のはぎとり、内蔵のとりだしは初の試みだったのですごく疲れました きれいにできたけど、疲労感がすごい お魚はお店で処理済みを買いたいですね参考になった(3)2023/06/10
- ももオーブンにいれるトレイにクッキングペーパーをひき、その上に鯛を乗せて焼きましたが、クッキングペーパーにべったり鯛がくっつき、、皮がベロンと剥がれました😭😭😭 皆さんどうやってるんですかね? しかも魚は基本左向きなのに、誤って右向きにしてしまい…参考になった(12)2022/06/05
