順序よく説明がされていて、鯛初心者でもしっかりさばけました‼️ 他の方のレビューも参考にし、途中からアルミホイルをかけたらふっくらジューシーに😉 下味もしっかり浸みていて大変美味しくできました💓

お食い初め用に作りました。頭つきの魚を調理するのは初めての初心者でしたが、ふっくら美味しく焼けて満足です！バッテンの切込みは包丁で切れずキッチンバサミで入れました。

お食い初めに焼きました。尾頭つきは初めて焼きましたが工程がわかりやすく、ふんわり焼けて大満足です。焦げやすいとのコメントを参考に、途中でアルミホイルを被せたら無事でした。

ありがとうございます。 尾頭付き鯛の塩焼き、ドキドキしながら真似して、丁寧に作ってみました。 大成功です。尾頭付きははじめてですが、解説も分かりやすく丁寧で、本当にありがとうございます。お気に入りにして、美味しいを何度も言わせたいと思います(笑)

本当においしかったです。幸せな夕食になりました。下処理済だったので、簡単でした。 ほじったあとですみません。

釣ってきた鯛で♪ (事前に捌いてもらってたので焼いただけですが…) 身がふわふわですごく美味しかったです(o^^o)

鯛の塩焼き、毎年焼きすぎて身がパサパサでしたが、レシピの時間通りで美味しく焼けました。

ヘルシオでやりましたがおいしくふっくらできました。

やってみるもんですね、なんとかサマになりました😄。

鱗のはぎとり、内蔵のとりだしは初の試みだったのですごく疲れました きれいにできたけど、疲労感がすごい お魚はお店で処理済みを買いたいですね

オーブンにいれるトレイにクッキングペーパーをひき、その上に鯛を乗せて焼きましたが、クッキングペーパーにべったり鯛がくっつき、、皮がベロンと剥がれました😭😭😭 皆さんどうやってるんですかね？ しかも魚は基本左向きなのに、誤って右向きにしてしまい…

内臓の処理等は、上手な方にしていただいたので、私は手順2からですが、とても分かりやすくちゃんと出来ました。我が家のオーブンでの焼け具合を見ながら、200℃の段階は、レシピより5分短くし、180℃は、レシピ通り。焦げすぎることもなく、綺麗にふっくら焼けました。

初めてでも簡単に作れました！アルミホイルをのせて途中からやったらふっくらしあがりました！焦げなかったです！ とっても美味しい！

お食い初めで初めて鯛を焼きました。 身がふっくらと丁度よく焼け、 とても美味しくて家族に好評でした。

美味しくできました。ありがとうございました。

今まで魚は適当に焼いていたので、焼きすぎたり臭みが残ってたりしたけど、きちんと処理をするとこんなにも美味しくなるんだと感動しました。