味しみしみ〜♪

基本のブリ大根

4.4
( 21 件)
  • キジトラ
    塩分を控える為手順5で醤油は加えませんでしたが、充分美味しく出来ました。手間がかかりましたが、家族に好評で、良かったです。
    2020/10/16
  • M
    しっかりとした味付けでとても美味しかったです! 完成したら、汁と具は別にした方がいいかも? 冷めるまで鍋に入れっぱなしだったので 染み込みすぎて味が濃くなってしまって後悔😭
    2020/10/12
  • ぽちぽこかーぷ
    とても美味しくできました。ぶりの切り身の代わりにぶりのあらを使いました。旨味が増してとても美味しくいただきました。
    2020/10/06
  • みな
    すごく時間かかるし、面倒な事が多い もう作らないと思う 味は普通
    2020/09/28
  • えりぽよ
    時間かかるけど、間違いなく上手に作れます。家族もパクパク食べてくれます。
    2020/09/20
  • たえママ
    だしは市販の白だしを使いました。 簡単で美味しく作れます。
    2020/09/17
  • Soul'd out
    ぶりがびっくりするくらい柔らかくなって、大根にも味がしみて美味しかったです! だし汁は「ほんだし」を使いました(ちょっと手抜きかもしれませんが、十分美味しくできたかなと思います)。 骨付きのブリだったので切るのは諦めて(ズボラですみませんw)調理しました。 調理工程も多いですし時間もかかりますが、家族が喜んでくれたので良かったです(人 •͈ᴗ•͈)
    2020/07/18