春キャベツは甘くて美味しい❣️梅風味がよく合って美味しかったです😊

さっぱりしていて、とてもおいしかったです‼️ ポン酢で、味の調整ができるのもよかったです。

しめじはフライパンで香ばしく炒めました。 大根おろしは、早めにおろして冷蔵庫に入れておくことで、辛味が和らぎした。 キャベツは春キャベツでなくても問題ありませんでした。 簡単で美味しく、さっぱりしているので、どの料理にも合わせやすく、何度もリピートしています。

火を通した方がいい。キノコがレンチンしても生でした。