さっぱり美味しい！
春キャベツの梅おろし和え
レンジで出来る簡単副菜！ 梅干しと大根おろしを絡めてさっぱり♪ あと一品！という時にどうぞ！
カロリー
77kcal
炭水化物
9.3g
脂質
4.4g
たんぱく質
2.1g
糖質
5.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
春キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。
2
梅干しは種を取り除き、粗く刻む。大根はすりおろし、水気を軽くしぼる。
3
耐熱容器に春キャベツ、しめじを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱がとれたら水気をしぼり、梅干し、ごま油を加えて混ぜる。
4
器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
レビュー
4.2
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- 春キャベツは甘くて美味しい❣️梅風味がよく合って美味しかったです😊
マルブレ
さっぱりしていて、とてもおいしかったです‼️ ポン酢で、味の調整ができるのもよかったです。ゆか
しめじはフライパンで香ばしく炒めました。 大根おろしは、早めにおろして冷蔵庫に入れておくことで、辛味が和らぎした。 キャベツは春キャベツでなくても問題ありませんでした。 簡単で美味しく、さっぱりしているので、どの料理にも合わせやすく、何度もリピートしています。ミキミニ
火を通した方がいい。キノコがレンチンしても生でした。
ぴんくふぇありー