簡単で美味しい！ニンニクが効いてて、お酒に合います〜♡♡

(写真右) 長芋の量は半分くらい。 ニンニクはチューブ、唐辛子の輪切りの代わりにラー油。手軽で美味しかったです、 ニンニク好きの相方がよろこびました。 ありがとうございます

砂糖の代わりに、みりん大さじ0.5を入れました。唐辛子は無しです。簡単で食材の量も少ないのにおいしい副菜が出来て満足です。

簡単にできました。漬け込む時間が長かったので、しっかり目の味になりました。 少々みりん等の甘味をプラスしても良いかも?! 卵黄を乗せても合うと思います。 鷹の爪は入れず、好みで一味をふりました。

塩っ辛かった…

ご飯に合う！めちゃくちゃ美味しくて何回もリピートしてます！ 山芋がなくなれば、大葉やオクラを漬けたり、タレは炒め物などの調味料としてもつかい回しました〜！

火を使わないから簡単かつ美味しい🙆🏻おつまみに良き◎ 辛いの苦手な人は鷹の爪半分でいいかも。 2日目からより濃いめになって高評価✊🏻

好みによりますが、私は３０分程度のつけ時間が美味しく感じました！旦那は翌日まで漬かってたのが好みみたいです。

長芋が余ったので作ってみたら、すごく美味しくてびっくりしました。ピリ辛でおつまみに最高でした。また作ります。

オクラも一緒に漬けてみました！タレが足りかなかったので水を足して味の素少し入れてみたけどとても美味しかったです♪

タッパーに入れて、冷蔵庫で30.40分置いておくととても味が染みて美味しくなります。 ニンニクの量を増やすとガツンと感が増えます。

美味しい おつまみ、ご飯のお供 どちらでも合う

簡単で、美味しい！ オクラは、長めにつけた方が美味しかった。

ちょっとしょっぱいかな？と思いましたが美味しかったです。

ニンニクを入れるのもパンチがあって美味しいですが、家ではいつでもつまめる様にニンニク無しで作っています。 宅飲みの時はわさびを添えたり、塩気が欲しい時は醤油を少し多めにしたり、その時の気分によって味を変えるのが簡単なのも良いポイントです。 食べ終わった後の汁の始末は、容器にキッチンペーパー２、３枚入れて吸わせると凄く楽です！

長芋のみで作りました。にんにく醤油が好きなら美味しく食べてくれると思います。 ただ、漬け込むのは長くても一日くらいにしておくのがおすすめです。どんどん塩分を吸ってしょっぱくなります……