DELISH KITCHEN
小松菜と豚肉のさっと煮

しょうがの効いた!

小松菜と豚肉のさっと煮

4.2
( 9 件)
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
    普段私は砂糖を使わない代わりにみりんを加えているのですが、このレシピでそれをすると、少々みりん味が強くなり過ぎる感はあるなぁとは思いました。砂糖断ちをされている方は、別の甘み調味料を加えることを検討してもいいかもしれません。 とりあえずいつも通り、砂糖の代わりにみりんを大さじ2追加しました。まずまず美味しく出来ました。
    2023/10/21
  • まー
    豚ロースで作りました。お肉がすぐに固くなるので、のんびり屋の私には注意が必要でした。水を目分量で入れたのですが、小松菜の水分があるので、もっと少なめにすれば良かったと思いました。
    2021/08/12