鯛が安く買えたので作ってみました。生クリームの代用で牛乳(100ml)+バター(20g)をレンジで溶かして使いました。少しクリームを絡めたかったので、水溶き片栗粉を最後に入れたところ、スープまでキレイにいただけました👍️

クリーミー感がとても美味しかったです❣️濃厚過ぎるのが苦手なので、生クリームを半量くらい減らしましたが、私にはちょうど良かったです👍

簡単に作れて、美味しい！ 他の方のレビューを読んで、しめじもいれてみましたが、大正解でした。 また、作ろうと思っています。 美味しいレシピをありがとうございます。

鯛は高いのでタラで代用。余っていたシメジも加えました。コンソメは小さじ3分の1では頼りないと思い5g使い切りましたが、これは少し多過ぎたようです。味付けとしてはまあまあでしょうか。

鯛の代わりにタラで作りました。レシピ通りに作ったらとてもおいしくできました！