DELISH KITCHEN

しみじみ深い味わいに癒される!

キムチ豆乳茶漬け

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    359kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    65.6g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    11.9g

  • 糖質

    63.4g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

醤油の風味、豆乳とキムチの好相性なお茶漬け!飲んだあとはシメ茶漬けで、癒しのひと時をご堪能ください♪

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材料 【4人分】

  • 温かいご飯お茶碗4杯(600g)
  • 白菜キムチ200g
  • にら 3本
  • 豆乳3と1/2カップ
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ニラは小口切りにする。キムチは小さめの一口大に切る。

  2. 2

    小鍋に豆乳を入れて弱火にかけ、煮立つ直前にしょうゆを加えてさっと混ぜ、火を止める。

  3. 3

    器にご飯を盛ってキムチをのせ、豆乳を注いで、にらを散らす。

レビュー

-

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  • しとっぺ

    キムチを切るのはサボりましたが(笑)簡単でした。ニラや細ねぎを買い忘れてしまったので少し彩りに欠けてる上に牛乳で作りましたが美味しかったです。

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