DELISH KITCHEN

コクうま!

キムチーズの豆乳雑炊

豆乳がまろやかでとろ〜りチーズが絶品の雑炊をご紹介します。キムチを入れることで少し辛さがプラスされアクセントになります!ラー油を加えてさらに辛さをプラスするのもおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    353kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ごはんはざるに入れてさっと洗ってぬめりをとり、水気を切る。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ねぎは小口切りにする。キムチは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鶏肉は2cm角に切る。

  4. 4.

    鍋に豆乳以外の☆を入れて中火でひと煮立ちさせ、鶏肉を加えて肉の色が変わるまで1分ほど煮る。しめじ、ごはん、キムチを加えてふたをして弱火で3〜4分煮る。豆乳を加えて混ぜ、再びふたをして3〜4分煮る。ねぎ、ピザ用チーズを全体に広げてのせ、チーズが溶けるまで1分ほど煮る。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆうま
    お昼ご飯に簡単に美味しくいただきました。