Name: しょうが香る♪ 新じゃがと鶏むねの照り煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏むね肉 1枚(200g); 新じゃがいも 1個(50g); しょうが 1かけ; 片栗粉 大さじ2; 細ねぎ(刻み) 大さじ1; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 大さじ1

しょうが香る♪

新じゃがと鶏むねの照り煮

4.7

( 10 件)

みーあ
美味しかったです。
参考になった(2)
2024/03/27
ちか
主菜にしたく、じゃが芋は2個にし、男爵いもをつかいました。煮込むと味が染み、ホクホクになりました👌みりんで充分な量と思い、砂糖は入れませんでした。じゃが芋を倍料にしたので、煮込む際、お水を40cc程度入れました。千切り生姜の風味が美味しいです💕
参考になった(2)
2022/03/23