DELISH KITCHEN
卵とピーマンとなすの甘酢炒め

後引くおいしさ!

卵とピーマンとなすの甘酢炒め

4.0
( 79 件)
  • かおちゃん
    お肉が入っていないのでヘルシーで、甘酢の味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
    2022/10/30
  • まり
    若干味のまとまりがなかったので、だしを入れました。
    2022/09/28
  • 昭和猫屋敷
    ケチャップの酸味がナスに染み込んで、美味しいです!ご飯が進みますよ!
    2022/07/16
  • ビビリン
    簡単ですが、私には少しお酢感が強く感じました。
    2022/05/09
  • toshiro
    酢とケチャップの酸味でご飯が進みます。 これからナスが旬になるので何度も作りたいメニューです。 (ピーマンは細切りで冷凍しておいたのを使ったので、見た目がちょっと違います。)
    2022/05/05
  • ゆん
    たまごを最後に入れた方が、彩りよく仕上がります。 味は見た目よりさっぱりしていて、食べやすいです。
    2022/01/27
  • 杏樹
    あと一品がほしい時に簡単ですぐ作れます。 副菜には二人前としては多いかも。メインならちょうどいいのかもしれません。 甘めにしたかったので砂糖を小さじ1入れました。 卵は甘酢だれを加えて炒めてから最後に入れた方がぼろぼろしなくていいかもしれません。
    2021/11/11
  • ゆたろう🐤
    酢と醤油をほんの少し少なめにしました! で、ピーマン2個、ナス1個にしたので玉ねぎ半分追加しました。汁気がなくなくまで炒めて、塩をほんの少しプラス。 薄味で私的にはおいしくできました!卵は2個で大丈夫でした。
    2021/11/08
  • ひめ
    ケチャップ味が強いのかと思ったら全然そんなことなく、美味しく出来ました。 ピーマンが歯ごたえがあるので 気になる方は早めに入れてもいいと思いました。
    2021/11/03
  • きつね
    茄子が1本しかなかったので、玉子を3つにしてかさ増し。 さっぱりしていて食べやすかったです。
    2021/10/25
  • たままる
    簡単でおいしかったです♪ ピーマンの炒めが足りなかったので次回は なすより先にピーマンを炒めてみます!
    2021/10/25
  • ぴしゅmama
    2倍の分量で作りましたが、美味しく出来ました◎
    2021/10/21
  • あんみつ
    何度かリピしています。 簡単でおいしいです。
    2021/10/09
  • にゃお
    味付けが美味しいので、無限に食べられます!
    2021/08/30
  • マハロン
    余った人参も入れ、彩り鮮やかな夏らしい一品になりました。口コミ参考に調味料を増やしました、酢の酸味が効いて美味しかったです!
    2021/08/04
  • ハマチ大好き
    酢とケチャップの酸味がほんのり効いて、美味しかったです。
    2021/07/29

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