簡単に美味しく出来ました。 夏のパーティにも活躍しそうです。

お酢の酸味が残りつつとろみのついたタレが美味しかったです。大きさが中途半端になったのがあったので片栗粉をまぶしてバラのまま焼きました。見た目は挟んだ方が良いですが、個人的にはバラの方が両面味がなじんで美味しかったです。

丁度ナスと厚揚げでもう一品と思い作りました。 他の副菜と味が被ったので中華風に甜麺醤で絡めたらボリュームもありとても美味しかったです！

とても簡単に作ることができました。ナスの切り方を間違えてしまい、焼く時にナスの断面が上にならなかったですが、蒸し焼きを6〜7分にし、美味しく出来上がりました！

楊枝で止めずに豚バラ肉で巻いてみました。 めちゃくちゃ好みのお味でしたが、大きめの茄子だと火の通り方にかなりバラつきがあるのと、ちょっと食べにくいかもです。

酢を少なくする方がもしかしたら好みかも、、？ 挟まずに焼いた方が厚揚げにもしっかり味がつく気がする。今度は挟まずに作ってみようと思う。