あまり作っている人がいないようでしたが、なんともいえず美味しいお料理ができました！ ゴマ油が良い仕事をしています笑 ナスが安かった時の定番にしたいと思います！

簡単でとても美味しかったです。 我が家はベーコンがなかったのでウインナーを薄切りにして、最後にネギを散らしました。 生姜もきいててお弁当にもピッタリ‼️ また作りまーす。

３倍量作りました。 玉ねぎスライスとしめじを加え、少しボリュームを増しました。 家族には好評でした。

炒めるだけだとナスが固い場合があるので、途中で水を少し加えて蒸した方がいいと思います

ナス3本にして、醤油、砂糖倍量で作りました！ 簡単で美味しく出来ました✨

ベーコン好きじゃないからソーセージ使いました❗️⤴️⤴️生姜がきいてて美味しいです👍

なす、ベーコンだとケチャップを使いがちでしたが、ごま油としょうががよく効いていて美味しいです♡

ご飯のおかずに、なります♪

ナス柔らかく美味しく出来ました！ ナスは少ない油で皮から弱火でじっくり火を通しました。時間はかかりますが、トロトロに柔らかくなります。

ベーコンが無かったので、豚肉を使いました。色どりを良くしたかったのと、量を増やしたかったので、ピーマンと長ねぎを加えました。食材を増やして味が薄くなったので、調味料を多めにして、味をみながら、白だしと和風顆粒だしと味の素と白いりごまをプラスしました。しょうがとごま油の香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

ベーコンがなかったのでウィンナーを使いました。 なすに加えて、ピーマンと玉ねぎ少しも一緒に炒めました。 ごま油は大さじ１にして、しょうがはチューブタイプのものを使用。 夫の朝ごはんに作りました、素早くできてよかったです！お弁当にも良いかも！

冷蔵庫に半分余っていたゴーヤも入れました。簡単にできて、めちゃくちゃ美味しかったです！

彩りにピーマン１個追加しました。簡単だし生姜が効いてて美味しかったです😊

生姜が効いてて美味しいです。いっぱい入れた方がいいかも。

生姜苦手な為、チューブを使用しました。 そのせいで生姜の主張がなかったからか、レシピ通りの食べたい味にならず、仕上げにポン酢を回しかけました。 次回はしょうゆ少なめにして、ポン酢で調整したいと思います☆ ☆＊☆＊☆＊☆＊その後☆＊☆＊☆＊☆＊ ２回目は生姜チューブ、ポン酢と砂糖のみで味付けしました。 こちらの方が自分好みでした。 お弁当のおかずにピッタリですね。

ピーマンも加えました。きのこでも合うと思います。しょうがはチューブを使いましたが、簡単に出来て美味しかったです。