DELISH KITCHEN
  1. ジューシーな味わいに♪なすとベーコンの生姜炒め

ジューシーな味わいに♪

なすとベーコンの生姜炒め

ベーコンの旨味をなすが吸って、よりジューシーな味わいになる♪しょうが風味がアクセントになって食欲をそそります!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    203kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    なすは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。 しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れて香りがたったらベーコン、なすを加えて中火で焼き色がつくまで炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。

レビュー

(26件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆうこりん🐤
    あまり作っている人がいないようでしたが、なんともいえず美味しいお料理ができました! ゴマ油が良い仕事をしています笑 ナスが安かった時の定番にしたいと思います!
  • チロリン
    生姜が効いて飽きない美味しさです。
  • 彗星
    炒めるだけだとナスが固い場合があるので、途中で水を少し加えて蒸した方がいいと思います
  • のりあき
    ベーコンがなく豚バラブロックを細かくしたのを使いました。ゴマ油の風味が効いていて美味しいです。簡単にできました。

「ベーコン」の基本

「なす」の基本

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