長芋とアスパラとイカの組み合わせが、今まで食べたことのない美味しさでした。 長芋がホクホクして、味噌の味が食欲をそそり、ご飯にもビールにも合います♪

ご飯のおかずにはもってこい❗でした。アスパラもちょうど冷凍でカット済みのがあったのでそれを利用し調味料も少し辛さも欲しかったので豆板醤を加えました。長芋の食感も良かったです。

冷凍のイカで作りました。 長芋はシャキシャキでした。 味噌が絡んで白いご飯によく合いました。

アスパラ2本にして、他はほぼ半分量にし、1人前を作りました。イカそうめんを使いました。 とても美味しかったです。

長芋がホクホクしてて美味しかったです。 味噌味がご飯に合って良かったです。

イカの食感がいい感じです レシピ通りに切るとシャクシャクした食感になりますが、ホクホクしているほうが好きな方は一度輪切りにしてから棒状に切るといいと思います

美味しくできました 味噌によって味が多少変わってくるんですかね ご飯が進むおかずでした

子供がイカを釣ってきたので、作ってみました。 何となく味に締まりがなかったので、醤油を少し加えました。 長芋が少し太くなったのが原因でしょうね。 さいごのごま油も忘れてました。 作られる方は、お気を付けください。

イカは冷凍の物を使用しましたが、美味しくできました！

立派なアスパラをいただいたので作りました。長芋がなかったので、代わりに少しきのこを入れました。美味しかったです。

長芋買い忘れたのでじゃがいも入れました！男爵だったのでホロホロになって見た目悪かったです笑。あと、じゃがいもは長芋の代わりにはならないですね😅 結構味が濃かったので、次は味噌と砂糖少し少なめにしようかと思います！