1. 食欲そそる一品!アスパラとイカのうまみそ炒め

食欲そそる一品!

アスパラとイカのうまみそ炒め

スルメイカのうまみがアスパラのおいしさを引き立てます!みその旨みがベストマッチ。ごはんが進む炒め物です♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    250kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    アスパラは根元を1cm程切り、下1/3程のかたい皮をピーラーでむき、斜めに1cm幅に切る。 長芋は7〜8mm幅の棒状に切る。 しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    スルメイカは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、スルメイカを入れて中火で色が変わるまで炒める。

  5. 5.

    4にアスパラ、長芋、しょうがを入れてさっと炒める。

  6. 6.

    5に☆を加えて炒め合わせ、調味料がからんだら火を止めて、ごま油をまわしかける。

レビュー

(1件)

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