しっかり焼いても美味しかったです。このソースは、お店の味！ 赤ワインがなかった時は、料理酒で代用しましたが、アッサリしててアリですよ。

セールのもも肉を使用しましたが、とても柔らかくいただけました。薄目の肉だったのでウェルダンに近い状態でしたが‥笑 ソースも爽やかでコクもあり、市販のステーキソースはもう不要です♪

焼くだけなのでとても簡単です。ソースはとても美味しいです。

少し焼き過ぎました。。。 ソースは美味しく出来ました。

ミディアムくらいでちょうど良い火の通り具合で美味しかったです。 ソースが良いです。 ワインとバターの風味も甘みもコクもあってとても好みでした。

良いお肉を買ったので、ステーキの焼き方の参考に。 とても柔らかく上手に焼けました！ 味付けはニンニクとシンプルに塩胡椒で。 霜降り肉だったのでそれだけで十分に美味しかったです！

簡単なのに… お店で食べるより美味しい… 柔らかくてとろけるようです… 家族に喜んでもらえてうれしいです★

この基本レシピは最高✨ バターがなくても美味しい😺

美味しかった‼️ソースがくどくなくて良かった❗ このレシピをしってから市販のソース買っていません、。

少し分厚めのお肉でもレシピを参考にすると硬くならずに焼き加減もちょうど良く作れました。

とっても簡単で本当においしかったです！

簡単に作れるのに美味しく食べれて良かったです(^^)