濃いめなのでガッツリおかずで満足感があります。 ダイエット中なので脂質が高くないのもありがたい🥺 ほかのコメントにあるように、にんじんやしいたけを入れても美味しかったです。

作りました❗️ ニンジン、玉ねぎも入れてみました。 ニンジンはレンチンしてから入れないと火が通らないと思い、レンチンしてからナス入れる前にニンジン入れました。 いろんな野菜入れて見た目も良くするのも食べる時に気分が良い😊

玉ねぎとしいたけも一緒に炒めました。食べやすい味付けで、子どもたちも美味しいって言ってくれました。また作ろうと思います。

ローカロリー、低糖質のため、ごま油と片栗粉を使いませんでした。 鶏むね肉は、塩胡椒したあと、スチームトースターで焼き、焼けたら肉汁と共にフライパンへ。 みりんが多く感じたのですが、照りが出て良かったです。 でも甘すぎるような気がするし、オイスターソースで十分味気があるので、次は半分の量で作りたいと思います。 あと、炒りごま大さじ1は多いかもしれません。 出来上がりに振る程度で良いかと思いました。 ごはんがススム、野菜たっぷりのボリューム満点メニュー。 野菜は舞茸や青梗菜などに変えても美味しいと思います。

基本通りのレシピで作りました。 簡単で美味しいです。

濃い味、ボリュームも◎ ごはんすすむ〜 4人前くらいあるかな

むね肉2枚にして、調味料2人分だったので少し薄かった分、胡椒食べる前に足したら美味しかったです。パプリカも入れたら彩りもよかったです。

簡単でとっても美味しかったです！

子供もナスやピーマンを食べてくれるので重宝しているレシピです。いつも倍量で作りますが、調味料は気持ち少なめでいいかも。特にオイスターソースは。

あっさり目の青椒肉絲のような味付けで、ご飯によく合って美味しかったです。鶏もも肉で作ってみたり、しめじなんか入れても良さそうです。

【具材】鶏むね1枚、ピーマン2つ、なす2本、玉ねぎ1/4こ、にんじん1/3本、しめじ1/2パック 【調味料】酒大さじ2、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ1.5、オイスターソース大さじ2/3 にんじんは予めレンチン。具沢山になったので、炒めながらごま油足しました。白いりごまはなしです。 ご飯が進む味でおいしかったです！また作ります。

胸肉はそぎ切りにして火の通りを良くしました。少なめのオイスターソースでしたが、しっかり味があって美味しかったです。

簡単にできて、とてもご飯に合いました！ナスはフライパンで炒めると火が通るのに時間がかかるので、肉を炒めている間にレンチンしたものを入れました。

簡単でした♫2倍で作りました！

間違いない味付け！美味しいー！！！茄子は柔らかい方が好きなので、早めに入れちゃってます。辛さが欲しかったので少し豆板醤入れました(*′ᴗ‵*)

豚こま肉で作りました。 茄子がジューシーに食べられてすごく美味しかったです！ またリピートします(*^^*)