DELISH KITCHEN

さっぱりなめらか!
丸ごとキウイの糀甘酒シャーベット

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調理時間

30

費用目安

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キウイを丸ごと使った可愛いシャーベットをご紹介♪初夏にぴったりな一品! 新登場の「濃厚糀甘酒」を使って、砂糖なしでも自然な甘さを楽しめます♪ おうちで作れる簡単さっぱりレシピ、ぜひお試しください!

材料 【8個分】

  • グリーンキウイ2個
  • ゴールドキウイ2個
  • 米糀からつくった濃厚糀甘酒100ml

手順

  1. 1

    キウイはそれぞれ横半分に切る。内側を少し残して中身をくり抜く。

  2. 2

    バットにグリーンキウイの中身を入れ、フォークで潰し、濃厚糀甘酒を加えて混ぜる。ゴールドキウイも同様に作る。

  3. 3

    くり抜いたキウイの器と共に冷凍庫で2時間冷やす。

  4. 4

    2を一度取り出してフォークでひと混ぜし、再度1時間ほど冷やす。

  5. 5

    くり抜いたそれぞれのキウイの器にバランスよく盛る。

レビュー

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  • たけし

    キウイと甘酒だけでできるので簡単! 甘酒が苦手な人は甘酒を少なめにしたらいいかも。 そのままでも十分に美味しかった。

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