DELISH KITCHEN
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さっぱりなめらか!

丸ごとキウイの糀甘酒シャーベット

キウイを丸ごと使った可愛いシャーベットをご紹介♪初夏にぴったりな一品! 新登場の「濃厚糀甘酒」を使って、砂糖なしでも自然な甘さを楽しめます♪ おうちで作れる簡単さっぱりレシピ、ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 8個分

  • グリーンキウイ2個
  • ゴールドキウイ2個
  • 米糀からつくった濃厚糀甘酒100ml
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キウイはそれぞれ横半分に切る。内側を少し残して中身をくり抜く。

  2. 2.

    バットにグリーンキウイの中身を入れ、フォークで潰し、濃厚糀甘酒を加えて混ぜる。ゴールドキウイも同様に作る。

  3. 3.

    くり抜いたキウイの器と共に冷凍庫で2時間冷やす。

  4. 4.

    2を一度取り出してフォークでひと混ぜし、再度1時間ほど冷やす。

  5. 5.

    くり抜いたそれぞれのキウイの器にバランスよく盛る。

レビュー

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