とうもろこしと枝豆のかきあげ

サクサクに揚げて♪

とうもろこしと枝豆のかきあげ

4.3
( 36 件)

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  • かつ
    とても簡単に美味しくできました!
    2022/07/28
  • バンビーナ
    とうもろこしの甘さが引き出されて、シンプルなだけに野菜本来の美味しさが味わえます。 衣がシャバシャバでこれで良いのかなぁ〜と半信半疑でしたが、レシピ通りに作りました。結果、これで正解でした。 衣というよりほぼ液体で、それを木べらにとって流し入れる感じです。液体のような衣でも、最初にとうもろこしと枝豆に小麦粉をまぶしてあるので、揚げるとくっついてくれます。片栗粉が入っているのでサクサクと軽い仕上がり。水分少なくした衣だと、重くなってしまうと思うので、レシピ通りで作って良かったです。
    2024/07/17
  • トッチー
    サっくりしています。何もつけなくてもコーンの甘みが美味しいです。
    2025/07/11
  • ミケ子
    サクサクです! そのまま食べるとコーンの甘さが際立ち、塩を振って食べるとさらに美味しくなります。
    2026/09/03
  • ごりさん
    とうもろこしと枝豆だけに、塩を振って食べて美味しかった。天つゆで食べるのも有りかも!
    2026/09/01
  • にゃんこ。
    お目汚しの写真申し訳ございません。レシピ通りに分量揃えて作ったのに、シャビシャビで固まらず、木べらに乗せても滑って落ちず、無理に剥がしたら一度目はバラバラ(泣)、2度目上げるときはそのままドボンさせました…。あまりに固まらないのでそのままずっと放置で、やっっと固まった(とはいってもかなり柔らかくて下手に持ったらちぎれそう)ので取り出してみたけど、黒焦げで、放置してたのでコーンと枝豆がカリカリで固くなってしましました〜…コーン好きな子供は美味しいよ!って空気読んでくれたけど…料理下手は何作ってもダメですね(汗)サクサクきつね色とはの反対のかき揚げを作ってしまった〜。かき揚げはやっぱり上級者向け、こんなことならコツのいらない天ぷら粉でいつもみたいに作ればよかった。私ができないだけで、料理上手い方はレビュー見るとできると思うので、一応自分の記録として残しておきます。
    2026/07/11
  • ちー
    シャバシャバだと感じて薄力粉を入れすぎたところ、モチモチになってしまいました😭 美味しかったので、またリベンジします。
    2023/06/11
  • みみみ
    簡単でサクサク。すごく美味しかったです! 夫と娘で取り合いしてました。
    2020/11/07
  • 美味しい
    私みたいなあまり料理しない人でも簡単にパパっと作れてよかったです!
    2026/07/05
  • りんたんママたん
    美味しかったですが、、、 水大さじ4ってあってます?ものすごくシャバシャバでした。
    2023/04/08