美味しかったです

普通のナスで縦に切って作りました。縦切りだと繊維でお箸じゃわりにくいので切れ目入れればよかったです。でも美味しかった

切って焼くだけ（ほぼほったらかし）なので、あと一品にぴったりでした。 弱火でじっくり蒸し焼きする方法を知らなかったので、これからは田楽なすも気軽に取り入れられます。