おつまみでなく、お漬物としていただきました。塩昆布がこんな風に使えるのは、面白いですね。簡単だしピリ辛でご飯が進みます。

豆板醤が無かったので、コチュジャンで作りました。赤味噌と醤油プラスして味付しました。バッチリだったのに、丸一日漬け込んだ為、漬けすぎるとキュウリから水分が出るのでレシピ通り半日が良いと思います。ちょっと失敗…💧

大量にある胡瓜の消費に。 ピリ辛で美味しかったけど、大口で齧らないといけないので、歯が悪い人とか年配の人にはもう少し切ったほうが良かったかなと思いました。 残りは切って食べてみます。

しっかり味がしみていて、とっても美味しく出来ました。辛いのが好みなので鷹の爪足しました。 大量のきゅうりに困っていたので6本も使えてすごく助かりました！

早く食べたかったので2本のキュウリを一口大の乱切りにして他の材料の分量を減らして作ってみました！少ししょっぱかったけどいい感じにできました。キュウリがたくさん手に入ったらレシピ通りに挑戦したいと思います。

キュウリのレシピを増やしたくて作りました。子供も食べられるように、豆板醤の量は減らしましたが、美味しかったです。