甘長とうがらし1袋、 ちりめんじゃこ1パック55gに 切り良く豪快に増量。 ごま油小さじ1に減量。 調味料は同量。 香ばしく、とても美味しい💚

じゃこが無かったけど、生しらすが少し古くなって火を入れて使いたかったので代用して見ました。

タネもプツプツとした食感があって、おいしかったです。

普通のピーマンで作ってみました。 砂糖ではなくみりんを使用したレシピなので、甘くなくちょうど良いお味でいただけました。

にんにくを1かけ、スライスして炒めてから万願寺とじゃこを入れてます。美味しいです。