鮭の甘みと白菜の甘みが出汁と合ってとっても美味しかったです(^^)

簡単で食べ応えのあるメニューでした。 白菜は4分の1カットを使用したので、鮭を巻くのに2枚合わせたりしました。

白菜の大きさと切り身の大きさが難しく一切れを一番外側の葉で包み後で切り分けました。塩抜きした鮭で作りましたがちょっと濃い味付けになってしまいました。