DELISH KITCHEN
なすとまいたけのごまみそ炒め

ボリューム満点!

なすとまいたけのごまみそ炒め

4.4
( 33 件)
  • てんてん
    材料も少なく、炒めるだけの簡単調理! 疲れて帰宅した後に、パパッと作れます。 濃い味なので、お米もお酒もベストマッチ⭐︎ みんな大好き味噌様様です٩( ᐛ )و 豚肉で疲労も回復!大満足です! (まさかのいりごま無かった為、すりごま代用です)
    2021/09/22
  • salt
    なすが1個しかなかったので彩りも兼ねて小松菜も入れました。 素朴な和の味わいなのに片栗粉のとろみで旨みがしっかり感じられて、お肉少なめで作っても満足感ありました。
    2021/09/20
  • やもり
    美味しく出来ました! 簡単で間違いない! 少し味を濃くしたかったので、醤油を小さじ1/2足しました(*^^*)丁度よかったです!
    2021/09/07
  • もも
    焼き鳥もあったので、こちらはお肉を減らして、玉ねぎも加え野菜メインの副菜として食べました♪味付けも美味しく簡単にできました!
    2021/09/02
  • こりゃす
    好評!コッテリ、ガッツリ!ご飯がすすみます。2倍量で作りましたが舞茸が1パックしかなかったので代わりに玉ねぎいれました。ネギやしめじやもやし等でもボリュームアップ出来そうです。
    2021/06/08
  • naochan
    若い主婦の頃よく作った類の料理。 懐かしの味でした。
    2021/06/05
  • たかゆき
    なすもまいたけも豚肉もごまみそと友達。 合わないわけがない。
    2021/06/02
  • みいく
    なすがなかったので、オクラで作ってみました。 おいしかったです
    2021/02/10