美味しかった！しらすに、じやがいもにと子ども達の大好物の組み合わせ！倍量で作りました。 丸くなるように形を整え、ぎゅっと押さえつけると崩れにくくきれいに焼けました。

大葉がなく青ネギを入れて作りました。（写真は青ネギなしで作った時のものです）ガレットの他のレシピで片栗粉小さじ1を入れていたので今回も入れましたが、きちんとまとまりました。和風な仕上がりになりおいしかったです。

調理する前に準備しておく為に、じゃが芋を千切りしたものを袋に入れて冷蔵庫保管していたら、見事にじゃが芋さんが、変色してしまい、ゴボウみたいなビジュアルになってしまったけど、味は美味しくなりました。片栗粉も何杯か加えたけど、固まるか心配だったので、卵を1つ投入したら、完璧にまとまってくれました。

なかなかカリッと焼くのが難しいですね。 じゃこの塩気があるので、塩は少なめ1/4程度にしました。それでも塩気が強かったので、薄味好きの方は調整した方が良さそうです。何も付けずに食べれました。 ジャコとジャガイモがこんなに合うとは思いませんでした。大葉は苦手なので、冷凍小ネギで代用しましたが、なくても良かったかも。 焼き方を練習してカリッと作りたいです。

味が薄めではっきりしない感じだったので、表面に塩と粉チーズを振って食べると美味しかったです。食べる時にケチャップをつけても美味しいかと思います(好みですが)。レビューにあったように、素人なので卵を混ぜないとまとまらないと思います。

味はとても美味しかったのですが芋がバラけてしまい上手く焼けなかったです…

美味しかった！！！ ひっくり返す時にバラバラになって難しかった。片栗粉を適量足して、フライパンにアルミホイルをひいて同じように焼いて、片側が焼けたらもう一つのフライパンにそのままひっくり返して焼くと形崩れず綺麗に出来ました！

レビューにあった様に全然まとまらなさそうだったので卵を一個入れてみました。 うまく焼けましたよ おいしかったです

作ってる段階で、まとまるのかな？と心配になりながらもフライパンへ投入。 案の定ひっくり返す時にバラバラに。 なので、一度皿に出してとろけるチーズで全体を覆い、チーズ側を下にして焼いてなんとか繋ぎました。