ブロッコリーの茎も一緒に！
ブロッコリーとエリンギのおかか炒め
4.2
( 23 件)
- ぐったりかあさん！醤油はそんなに多くなくて、分量そのままでOK。なぜなら、最後におかかをかけることで、旨味が一気に出て美味しいから。 フライパンで炒めることで、茎にも火が通るのに、ツボミの部分が茹でたときのようなグチャグチャ感なくシャキシャキと食べられて、ブロッコリー全部を美味しく食べられました。参考になった(3)2021/03/02
- ひつじエリンギとブロッコリーがちょうど余っていたので作りました！ 美味しかったです。お弁当にも良さそう参考になった(1)2021/11/25
- くろ簡単でした！参考になった(0)2022/09/08
- elgood参考になった(0)2023/12/07
- ろん調味料の種類も多くないし、切って炒めるだけなので、簡単で助かります。 調味料の量はそのままの分量でちょうど良かったです。 美味しかったので、おかずがもう1品欲しいときとかにまた作りたいと思います。参考になった(0)2022/08/12
- あい丼にちょっと一品プラスで作りました。 エリンギがなくて、ちょうど冷蔵庫にあった竹輪を代用。 簡単だし 鰹節からいい味が出て美味しかったです!!参考になった(0)2021/04/03