手順
1
食パンを24等分してボウルに入れる。電子レンジで30秒加熱して溶かしたバターを加え、まんべんなく混ぜたら砂糖5gを加え、更に混ぜる。
ポイント
普通の包丁で、パンを潰さず上手に切るには包丁を少しだけコンロであぶるとよい。フランスパンでも美味しく作れます。
2
クッキングシートの上に重ならないように並べ、電子レンジで1分チンしたら、扉をあけて様子を見る。この加熱を計3回行う。
ポイント
レンジによってパワーが違うのでコゲ臭くなったらすぐ止める。
3
温かいうちに砂糖5gをまぶしたら、そのまま冷ます。
ポイント
温かいうちの方が砂糖がくっつきやすい。甘すぎるのが苦手な方は、2回目の砂糖をかけずに乾かして下さい。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 初心者ですが簡単にできました！ まだ柔らかいと思って追いチンして、焦げたやつもあったんですが少し冷めてからラスク固くなるみたいだったのでレシピ通りに作った方がいいですw めちゃくちゃ美味しくて食パン3枚使って作ったんですがその日のうちに食べちゃいました🥲
ゆ
初心者ですが上手く出来ました！少し焦げちゃったけどカリカリにできてすごく美味しかったです.ᐟ.ᐟM
簡単にカリカリラスクが出来ました、また作りたいと思います！りんご
簡単に手早く作りたくて、パンにマーガリンを塗る→砂糖をかける→一口大に切る→レンジでチンの手順で作りました。 レンジはレンジ加熱OKの皿にクッキングシートを敷き(ラップだと溶けてパンにくっつく)700wで1分チン→1分チンの計2分チンしましたが、焦げてしまった部分もありました。 失敗してしまったときは、まだすこーししか焦げていないと思いもう1分プラスしてチン(計3分)したら、一気に丸焦げになってしまったので、少し焦げているくらいでやめるのがいいと思いました。 カリカリで美味しかったです。 マーガリンと砂糖は計量せず使いましたが、どちらも多めにするのが美味しいと思いました。 砂糖のかわりにラカントを使ったら罪悪感が減るかと思い、次回はラカントで作ってみようかと思います。
もっと見る
みすけ