DELISH KITCHEN
濃厚キャラメルシフォンケーキ

贅沢デザート!

濃厚キャラメルシフォンケーキ

4.5
( 14 件)
  • ねここ
    とても美味しかったのですが、 キャラメルが生地に染み込んでしまい、すこし油っぽさも感じました。煮詰めたりなかったのでしょうか? 今度作る時は表面で固めたいです。
    2022/07/10
  • kotetu
    米粉に変えても問題なくできました🎵大好評です😆🎵🎵
    2022/07/08
  • わさび
    18cmのアルミのシフォンケーキ型で作りました。 卵はMサイズ5つ使用です。他は10g10ccずつプラスしましたがなんとか出来たかなと。 キャラメルは倍量で作りました。真ん中の穴の周りやお尻部分もしっかりコーティングしたかったので。水分の蒸発を防止できるのがいいですね。豪華にも見えるし。 さらにこれの良いところは、型から外すのを失敗しても、中折れしてもキャラメルでなんとか誤魔化せられる所です。写真もめっちゃ失敗してます。バレバレですかね。 下手くそなので失敗したらとりあえずこのレシピを使ってます。 上にオレンジピールを乗っけると苦味が良いアクセントになって美味しいです。 これからもお世話になります。
    2022/01/27
  • 美味すぎ!
    めちゃくちゃ美味かったです!! 18cmの型で卵5個使用!
    2022/01/23
  • たぬき
    砂糖を焦がしすぎましたが、苦味がアクセントになり、大人の味になりました。美味しかったです。
    2021/12/19
  • みんちゃろう
    初めてシフォンケーキを作りましたが、思ったより上手に出来ました(●︎´▽︎`●︎) キャラメルソースが緩くなりすぎちゃったところが改善点でした。 味はとても美味しかったです🤤💗
    2021/07/14
  • きむきむ
    簡単で美味しくできました! 上にかけるキャラメルは少し煮詰めてしまいましたが、ほろ苦くてそれはそれで良かったです。
    2021/03/07
  • キャラメルを作る時にバターと砂糖の割合を不安になってしまってキャラメルを焦がし過ぎたのでほろ苦めな大人な味になりました。 もうちょっと甘くても良かったかも…… でもそんなに難しくなく(キャラメル以外は)とても美味しく評判も良かったです(*^^*) また作りたいと思います。
    2020/09/10
  • JK3です
    初めて作ったけど、上手く出来ました! カラメルソースに生クリームを入れる時だけゆっくり入れて気をつけました。とっても美味しかったです。
    2020/05/06